10 de enero de 2019
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La almeja japónica bate el récord en facturación y descargas en las lonjas gallegas

Los puntos de primera venta subastaron 3.389 toneladas de este bivalvo e ingresaron 31,3 millones de euros en 2018, un 12% más - El precio medio también aumentó

10.01.2019 | 01:29
Subasta de almeja en una lonja gallega.

El recientemente finalizado 2018 fue un año de récord en subasta y venta de almeja japónica para las lonjas de Galicia. A lo largo del pasado ejercicio los puertos de la comunidad llegaron a descargar 3.389 toneladas del bivalvo, un crecimiento del 1,8% en comparación con el total registrado en 2017 de 3.328 toneladas. A pesar de este aumento en las capturas, la facturación de los centros de primera venta también mejoró, y en mayor medida. Las lonjas gallegas ingresaron un 12% más en 2018 que en 2017 al alcanzar los 31,3 millones de euros frente a los 28 del año anterior. Los puntos de venta gallegos superaron los registros existentes hasta el momento en ambos casos y rebasaron las cifras de 2017, que fue hasta el año pasado el mejor en ingresos y descargas, según los datos proporcionados por la Plataforma Tecnolóxica da Pesca, dependiente de la Consellería do Mar.

El precio medio de la almeja japónica también fue mayor que el registrado en 2017 en Galicia, ya que el kilo del bivalvo se vendió a 9,3 euros el pasado ejercicio, por los 8,4 euros que marcó hace dos años. El precio medio de subasta más alto se alcanzó en Cambados, donde el molusco se comercializó a 11,65 euros, seguido de los 10,38 euros por kilo de promedio de Cabo de Cruz.

La cotización más elevada que alcanzó la almeja japónica en puerto (precio máximo) fue de 44,3 euros el kilo en Vilaboa, seguidos de los 27,7 euros en Cabo de Cruz. El precio mínimo que registró la especie en una lonja gallega lo marcó la de Campelo, donde se llegó a subastar el bivalvo por 1,18 euros el kilo. El segundo precio mínimo más bajo se quedó en los dos euros de promedio que se dio en Esteiro.

El puerto con más descargas de almeja japónica el pasado año fue el de Carril, a pesar de sufrir una caída del 2,8% en la cantidad, ya que el pasado año subastó 555 toneladas por las 571 del 2017. Los ingresos sí se vieron incrementados un 12%, ya que facturó 5,2 millones de euros por los 4,6 registrados en 2017. Campelo, con 528 toneladas y unos ingresos de 4,5 millones de euros, y Noia, que sobrepasó las 458 toneladas y facturó 3,8 millones de euros, son las que más se aproximan en descargas al primer puerto gallego.

Otras lonjas importantes en la subasta de almeja japónica el pasado 2018 fueron la de Vilanova, con 255 toneladas subastadas y 2,5 millones de euros ingresados, y O Grove, en donde desembarcaron más de 227 toneladas vendidas por 2 millones. Arcade, Rianxo y Cabo de Cruz también fueron puntos representativos.

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