10 de enero de 2019
10.01.2019
La Opinión de A Coruña

Un proyecto gallego busca consolidar la explotación del pepino de mar

10.01.2019 | 01:29
Un proyecto gallego busca consolidar la explotación del pepino de mar

La asociación de armadores del puerto de Vigo, ARVI, presentará el próximo miércoles el resultado del proyecto Holoplus, cuyo objetivo es la búsqueda de mecanismos que permitan consolidar la explotación y comercialización internacional de la holotuna o pepino de mar, especie muy cotizada en los países orientales por sus propiedades saludables, que gana peso en los mercados. La especie es una de las capturas accidentales más importantes de la flota gallega de arrastre de litoral y Gran Sol.

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