Las lonjas gallegas registraron hasta el pasado 26 de abril una caída tanto en cantidad subastada de los distintos bivalvos como en los ingresos generados por esas ventas. En lo que va de año los centros de primera venta de la comunidad facturaron 14,2 millones de euros, una caída del 29,3% respecto a los datos del pasado ejercicio, cuando ingresaron 20,1 millones. La cantidad de bivalvos comercializada en los puertos de Galicia hasta el pasado viernes fue de 1.735 toneladas por las 2.300 toneladas que se subastaron en 2018, un caída del 25%, según los datos provisionales consultados en la Plataforma Tecnolóxica da Pesca, dependiente de la Consellería do Mar.
El precio medio al que se vendieron las diferentes especies de bivalvos también descendió, concretamente un 6,8% a pesar de la menor cantidad que llegó a los puertos gallegos. En lo que va de año el kilo se subastó a 8,2 euros, mientas que en 2018 esta cifra rondaba los nueve euros el kilo. La almeja japónica es la especie con más peso dentro de este grupo aunque se redujo su presencia. Hasta el 26 de abril se extrajeron 618 toneladas, un 37% menos que en el anterior ejercicio (984 toneladas). También es la especie que más facturó en lonja con 5,2 millones de euros por los nueve millones registrados en 2018, una bajada del 43%.
El berberecho sigue la estela de la japónica, aunque a distancia. Los centros de primera venta subastaron en lo que va de año 354 toneladas de la especie, un 12% menos que el año pasado (400 toneladas). La facturación también se redujo un 5%, ya que se ingresaron 1, 9 millones de euros por los 2 millones de 2018.
Lonjas con más peso
La dársena más representativa de la comunidad en cuanto a venta de bivalvos y facturación es la de Noia. Este centro comercializó en lo que va de año 271 toneladas „mayoritariamente de berberecho (141 toneladas), aunque también almeja babosa, japónica y fina„, un 54% menos que en el mismo periodo de 2018, cuando se habían subastado 591 toneladas. Los ingresos generados también fueron menores (un 52%) ya que hasta el 26 de abril se facturaron 2,2 millones de euros, mientras que el pasado año ascendieron a 4,6 millones.
El centro de primera venta de Carril incrementó la cantidad subastada de recurso „sobre todo de almeja japonesa, babosa y berberecho„ un 33%. Hasta el 26 de abril se comercializaron 183 toneladas de las especies, mientras que en 2018 se habían vendido 137. La facturación, por el contrario, se vio ligeramente reducida ya que en lo que va de año la lonja pontevedresa ingresó 1,2 millones de euro por los 1,3 del pasado año.
El caso de Rianxo es llamativo, porque en un año pasó de extraer 65 toneladas de bivalvos a 138 „en su mayoría almeja japónica, volandeira y berberecho„, un incremento del 111%. Los ingresos por la subasta del recurso también ascendió, aunque en menor medida ya que el precio medio se redujo de 11,5 euros el kilo a 6,4.
