Este es el mejor turrón de supermercado según la OCU
La Organización de Consumidores y Usuarios ha hecho una selección con los mejores turrones que podemos comprar este año en el supermercado

Este es el mejor turrón de supermercado según la OCU / BERNABE/GUTIER
R. Gómez
Después de Halloween, los supermercados abren la veda y los lineales se llenan de los productos más típicos de la Navidad: pannetones, polvorones... y también turrones. Es el dulce preferido por los pequeños de la casa, y también por los mayores más golosos.
Ante la amplia oferta de turrones en los supermercados, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un exhaustivo análisis para determinar cuáles son los mejores productos disponibles en los supermercados.
La OCU ha elaborado una lista que no solo destaca la calidad de los turrones, sino que también tiene en cuenta aspectos como la relación calidad-precio y la satisfacción global del consumidor.
"Valoramos el etiquetado de los turrones analizados, para comprobar la información que proporcionan", explican los especialistas.
Lo más importante es que de las 17 variedades de turrón de chocolate analizadas por la OCU, ninguna es de buena calidad al mezclar manteca de cacao (que debería ser la base de su composición) con otras grasas vegetales de menor calidad y muchos aditivos.
En todos los casos "revisamos también la presencia de aditivos".
No obstante, estos están ausentes en los turrones duros; sin embargo, "sí aparecen en turrones blandos y en los turrones de chocolate, que recurren a emulsionantes".

Turrón de supermercado / PEXELS
Además, en los turrones de chocolate se trata de "disfrazar la falta de ingredientes típicos de chocolate adicionando aromas".
Se ha realizado un estudio con un "panel de expertos pasteleros, que han valorado positivamente un reparto homogéneo de los ingredientes, un adecuado dulzor, una textura firme, sabor a almendra tostada, y ausencia de sabores amargos".
Así que, toma nota de los mejores turrones para disfrutar esta Navidad de los dulces de mayor calidad.
Los mejores turrones, según la OCU: de Jijona y Alicante

Turrón jijona / ARCHIVO
El turrón de Jijona es mundialmente conocido por su textura suave y su sabor característico a almendra. Es el que recomienta la OCU, concretamente la marca Antiu Xixona.
Para la organización, es la mejor opción en los supermercados. Y consigue el puesto más alto en el ránking por su composición con un 70% de almendras. Aunque se vende en la mayoría de hipermercados y otros comercios, también está disponible online en Amazon.

Turrón duro / ARCHIVO
Le siguen en calidad las marcas Delaviuda y Dor (de Lidl), ambas con un 67% de almendras en su mezcla, lo que también les otorga una posición destacada.
En cuanto al turrón de Alicante, que a diferencia del de Jijona es famoso por su dureza y su alto contenido de almendra entera, el análisis de la OCU sitúa en el primer lugar al turrón Dor de Lidl.
Este turrón sobresale con un 63% de almendras. Este producto destaca no solo por su sabor y textura, sino también por ofrecer una excelente relación calidad-precio, lo cual lo convierte en una gran opción para los amantes del turrón de Alicante.
En esta categoría, también reciben buenas valoraciones Eroski Seleqtia y Antiu Xixona, recomendadas por la OCU como mejores turrones para quienes buscan una alternativa de alta calidad.
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