El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, clausuró ayer la presentación del Plan Estratégico para la Reducción de la Obesidad Infantil (denominado como En Plan Bien), que prevé una reducción de la prevalencia de sobrepeso y obesidad infantil de un 25% de aquí a 2030. Tal como reconoció Sánchez, “se trata de un objetivo ambicioso y cuantificado” y que requiere “de muchas manos y mucha determinación”, dado que no “es una tarea fácil”.
La estrategia, según el presidente, está “a la vanguardia de la UE” debido a su “transversalidad”, dado que incorpora medidas para fomentar la alimentación saludable y el deporte, pero también el bienestar emocional y el descanso, en un enfoque multidisciplinar. Asimismo, prevé que se forme “una gran alianza” entre todos los sectores implicados en la salud en la infancia.
Las medidas
El plan contiene 200 medidas, entre las que destacan la prescripción, por parte de los centros sanitarios, de ejercicio físico en los niños; el establecimiento de tarjetas digitales de ayudas alimentarias, para favorecer la accesibilidad económica a los alimentos saludables, que son normalmente más caros que la comida procesada; o el aumento de los espacios verdes y deportivos.
En el ámbito educativo, prevé que haya comedor en todas las etapas educativas, una instalación de la que carecen el 27% de las escuelas infantiles o de primaria y el 90% de los institutos; que se incluya la nutrición en los planes educativos o que los patios se abran fuera del horario escolar.
Precisamente ayer la ONG Educo cifró en 63 millones de euros más el coste adicional para las administraciones públicas de Galicia para extender el comedor escolar gratuito. Actualmente se destinan 12,2 millones en becas, por lo que se deberían alcanzar los 75,2 para asegurar que los 93.831 escolares gallegos de primaria puedan ir gratis al comedor del colegio. Esta organización cifra en 113 las escuelas públicas sin comedor y casi 48.000 los alumnos que no pueden acceder a este servicio.
Y, en el ámbito cultural, propone que las administraciones forjen “alianzas” con influencers que tienen gancho en niños y adolescentes, para fomentar los hábitos saludables.
El objetivo, además de reducir un 25% la prevalencia del exceso de peso, es reducir en un 40% la brecha social de la obesidad, incrementar un 10% la actividad física; reducir en un 25% el sedentarismo; aumentar en un 10% las horas de sueño o incrementar en un 50% la adherencia a la dieta mediterránea.
El problema es que la estrategia no tiene un compromiso presupuestario asociado. El documento señala que su financiación “requerirá de la movilización de recursos de distintos niveles de la administración” y sus actuaciones “tendrán una consideración prioritaria” en los Presupuestos Generales del Estado.
Problemas de salud
La obesidad infantil es uno de los principales problemas de salud pública mundial y se asocia, junto con el sobrepeso, a numerosos problemas de salud tanto en la infancia como en la edad adulta. Su prevalencia es tan elevada que la Organización Mundial de la Salud (OMS) la considera la ‘epidemia del siglo XXI’ dado que conlleva problemas y costes individuales, sociales y económicos.
En Europa, el exceso de peso infantil, que incluye el sobrepeso y la obesidad, ha aumentado en las últimas décadas. Y España es uno de los países con más prevalencia. Según el último dato disponible, procedente del estudio Aladino, de la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), 4 de cada 10 niños tienen exceso de peso (23,3% sobrepeso y 17,3% obesidad), siendo la obesidad más frecuente entre los niños y el sobrepeso entre las niñas.
En la última década, el exceso de peso de 6 a 9 años se ha estabilizado en altos niveles de incidencia. Pero si se amplía el análisis a la edad infantojuvenil (de 8-16 años), los datos del Estudio PASOS muestran que la obesidad se ha duplicado en los últimos 20 años en el caso de las niñas y las adolescentes (5,3% frente a 10,1%) mientras que en los niños y los adolescentes la cifra permanece estable (15,9% frente al 15,1%).
Además, las estadísticas indican que el problema se agudiza en los hogares con mayor vulnerabilidad. El porcentaje de niños con obesidad se duplica en las familias con menos ingresos (23,7%) en comparación con los que tienen más ingresos (10,5%), según ha destacado en la presentación del Plan el Alto Comisionado contra la Pobreza Infantil, Ernesto Gasco. Al mismo tiempo, cada vez hay más indicios de que la pandemia ha empeorado este problema de salud, especialmente en los niños en situación de mayor vulnerabilidad, debido a la reducción de la movilidad, de la interacción social y el incremento del uso de pantallas.
