Acrilamida

Cocina

Preparar alimentos a baja temperatura evita la acrimilida

EFE / Madrid 2018-11-09 El Ministerio de Sanidad recomienda esta manera de cocinar bajo el lema 'Elige dorado, elige salud'

Alimentación

Qué es la acrilamida y cómo evitarla

2018-04-10 Una ley obliga desde hoy a reducir esta sustancia potencialmente cancerígena en los alimentos