Gastronomía

Sushi de crema de cacao y plátano

2018-10-18 Te mostramos los pasos que tienes que seguir para preparar esta sencilla y original receta

'¿Te lo vas a comer?', lo nuevo de Chicote ya tiene fecha de estreno

2018-10-16 El cocinero deja los fogones y cambia de registro para ponerse al frente de reportajes de investigación

Alberto Chicote sorprende con su cambio físico tras perder 31 kilos

2018-10-15 El chef acudió a 'Liarla Pardo' para hablar de su nuevo programa, que se estrena la próxima semana

Fallece César Gallego, institución de la gastronomía coruñesa

2018-10-12 A sus 92 años, deja atrás una vida dedicada a la hostelería, en la que mantuvo abierto el restaurante El Coral durante 63 años

Fallece César Gallego, institución de la gastronomía coruñesa

2018-10-11 A sus 92 años, deja atrás una vida dedicada a la hostelería, en la que mantuvo abierto el restaurante El Coral durante 63 años

Cómo hacer una lasaña casera en el microondas en menos de 10 minutos

2018-10-09 Te mostramos un receta para cocinar de una manera sencilla este apetitoso plato

Trucos de cocina: Así puedes aprovechar los tomates viejos

2018-10-08 Te mostramos cuatro recetas para no tirar los tomates que llevan más tiempo en tu nevera

Un albariño de Ribeira Sacra y un restaurante de A Coruña prueban el valor del maridaje

2018-10-07 La apuesta por lo local, la pasión y la amplitud de miras, hilos conductores en la historia del primer premio en armonías del concurso Tapas Picadillo

PROFESIONALES DEL SIGLO XXI

McDonald´s renueva su restaurante en A Grela

2018-10-07 El local contará con una oferta personalizada que supone toda una revolución en la experiencia de la firma al centrar su estrategia en el consumidor

Fórum Gastronómico adelanta una semana su celebración en A Coruña, del 10 al 12 de marzo de 2019

2018-10-05 El Concello, que no volverá a subvencionar la feria, anuló el concurso tras anunciar la empresa su celebración antes de que se resolviese

El PSOE exige otro concurso para un foro gastronómico tras anular el Concello el primero

2018-10-02 La junta de gobierno del Consorcio de Turismo renunció ayer de manera formal a la licitación abierta, por 360.000 euros, para la organización de un foro gastronómico del 17 al 19 de marzo del próximo año. El Gobierno local alegó que adoptó este acuerdo tras conocer que el Fórum Gastronómico había

Recetas

Cómo hacer pollo al microondas en 20 minutos

2018-10-01 La solución perfecta para cocinar este asado si no cuentas con horno en tu cocina

'Moon milk', la nueva tendencia gastronómica que arrasa en las redes sociales

2018-09-27 El típico vaso de leche antes de irse a dormir se modifica al incorporar todo tipo de ingredientes

Turismo cancela un concurso al anunciar el Fórum Gastronómico su edición coruñesa

2018-09-26 El PSOE critica que se abrió la licitación orientada a que la firma del Fórum la ganase y que esta lo anunció antes de cerrarse el proceso

Música en vivo y gastronomía en Arty!

2018-09-22 12.00 horas. El ciclo de actividades de Arty! llega un fin de semana más a la Marina con actuaciones en vivo, puestos de comida y animación para los más pequeños de la

Unas jornadas gastronómicas sobre el bacalao recordarán a Picadillo

2018-09-17 Pueden participar hasta 20 establecimientos de la ciudad en las modalidades de menú o de medio menú

CAMBRE

Los restaurantes visten sus platos en Cambre

2018-09-15 La artesana Laura Delgado ha creado a mano piezas de menaje para cocineros de la talla de Pepe Solla, Lucía Freitas y Juan Crujeiras

BETANZOS

Alta cocina en la huerta de As Mariñas

2018-09-14 Reconocidos chefs gallegos promocionarán los productos de la comarca en la VI Mostra de Viños e Produtos que organiza la reserva y que servirá de escaparate a 25 emprendedores

Siete meriendas sanas para toda la semana

2018-09-06 Propuestas deliciosas para retomar esta costumbre y no llegar con demasiada hambre a la cena

El nuevo programa de Chicote en La Sexta "levantará ampollas"

2018-09-05 El popular cocinero cambia de rol en '¿Te lo vas a comer?' y denunciará fraudes alimentarios

'Vuelta al cole': Tres cenas para niños saludables y divertidas

2018-09-05 Desde bolitas de calabacín y queso hasta nuggets de pollo y verduras con forma de estrella

'El Hormiguero' ficha a Nuria Roca, Carlos Latre y Arguiñano

2018-09-01 El programa de Pablo Motos estrena el lunes nueva temporada con Penélope Cruz como primera invitada

Alberto Chicote y Fernando Hierro disfrutan de la gastronomía gallega en vacaciones

2018-09-01 La gastronomía gallega seduce a los famosos. El cocinero Alberto Chicote cenó marisco y pescado hace unos días en el restaurante Porto dos Barcos de la localidad pontevedresa de Oia, según informó el restaurante en las redes sociales. Un perfil donde pudo verse que este mes también les visitó

El cocinero español José Andrés abrirá un restaurante en el parque de Disney de Orlando

2018-08-31 El cocinero español José Andrés lo tiene todo listo para abrir un nuevo restaurante en el corazón de Disney, Orlando, y no descarta encender los fogones de la política en su país de adopción, Estados Unidos. "Y si sobrevivimos en la primavera de 2019 abriremos en Nueva York junto a Ferran y Albert

La Cocina de la Escuela: Sukalki

2018-08-30 ¿Sabes qué es el Sukalki? Descubre en qué consiste este plato base de la cultura gastronómica vasca