Los frutos secos se han convertido en uno de los alimentos más recurridos en las dietas. Son muy nutritivos y tienen una gran cantidades de propiedades lo que los convierte en un tentempié de lo más saludable siempre y cuando no nos excedamos en su consumo. Uno de los más recurridos son las nueces, que son uno de los frutos más nutritivos que existen y su consumo es altamente recomendable por los beneficios que aporta a la salud. 

La nuez es un fruto seco muy saludable, gracias a la equilibrada composición de sus grasas y alto contenido de Omega 3. Además, sus propiedades nutricionales mejoran la capacidad neuronal del organismo y son una excelente protección para el cerebro, entre otros beneficios. Es un fruto seco lleno de energía, proteínas, fibra, lípidos saludables, calcio, hierro, yodo, magnesio, zinc, sodio, potasio, fósforo, selenio, tiamina, riboflavina, niacina, folatos; vitaminas B6 y E.

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Beneficios de la nuez

  • Reduce el colesterol, por su alto contenido en ácidos grasos Omega 3 de origen vegetal.
  • Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y tener un corazón sano, gracias a las grasas y minerales que contienen las nueces.
  • Cuida tu cerebro, por sus propiedades nutricionales, que mejoran la capacidad neuronal del organismo. Sus compuestos neuroprotectores ayudan a mejorar la función cognitiva y motriz del envejecimiento.
  • Regulan el tránsito intestinal, gracias a su alto contenido en fibra; además, combaten el estreñimiento.
  • Ayuda a controlar el apetito, por lo que te ayudará a saciar más rápido el hambre y evitará que comas de más.
  • Mejora el estado anímico, pues aumenta los niveles de serotonina en el cuerpo.
  • Favorecen la recuperación tras el intenso esfuerzo físico de deportes de larga duración, gracias a que poseen un gran aporte de valor energético, por su alto contenido en Omega 3 y su bajo contenido en agua.
  • Induce a la relajación muscular, por su contenido en triptófano y la vitamina B6.
  • Ayuda a conciliar el sueño, incluso a combatir el insomnio, por su aporte de ácidos grasos poliinsaturados (como el ácido linoleico), que retrasan la aparición de alteraciones en el sueño.
  • Combate el daño en las células, pues posee altos niveles de polifenoles, los cuales son antioxidantes.
  • Potencia el sistema inmunológico, de manera que, las nueces ayudan a tu cuerpo a protegerse de los agentes externos y a sentirte mejor y más sano a diario.
  • Ayuda a relajar y flexibilizar las arterias, lo cual disminuye la presión arterial.
  • Fortalece los huesos, pues es una fuente de calcio, fósforo y potasio.