Encuentro de productores de la Reserva y chefs de A Coruña en las instalaciones de Daterra en Miño
Las instalaciones de Daterra en Miño acogieron ayer un encuentro profesional entre los productores de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo y chefs de restaurantes de A Coruña. Se trata de una jornada enmarcada en las actividades de Territorio Atlántico, que comenzará en los establecimientos coruñeses el próximo viernes. En el encuentro participaron Bordel, Lúa de Dexo, AgrecoGaliza, As Camposeiras, Pagos de Brigante, Acastrexa, Labrecos, En Flor, Os Biosbardos y Daterra.
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