La antigua parrillada Costela de Os Mallos se convierte en la nueva Lembranzas

En el número 26 de la calle Ramón Cabanillas, espacio que ocupó durante 27 años la antigua parrillada Costela abrió ayer un nuevo negocio. El local seguirá la misma línea que Costela y lo llevará una pareja de emprendedores. Una de las promotoras fue exempleada y amiga de los anteriores dueños De ahí que en recuerdo a ellos la nueva parrillada se llame Lembranzas.

Además de la carne de ternera, cerdo, pollo o chorizos a la parrilla de siempre con productos 100% gallegos, los clientes podrán encontrar nuevas especialidades que antes no había como parrilladas de verduras, bacalao y pulpo a la parrilla, tortillas de patata hechas al momento, cinco variedades de tostas y postres caseros. De martes a viernes habrá menú que, como plato principal, siempre incluirá productos a la parrilla.

Lembranzas quiere convertirse en local de referencia para tomar el vermú y, por eso, ofrecerá vermú casero y gallego de barril de La Fabulosa. Con la consumición de vermú o de otras bebidas los clientes recibirán siempre un pincho a la parrilla. La parrillada abrirá de martes a sábado de 11.00 a 16.30 horas y de 19.00 hasta el cierre. Los domingos por la tarde y los lunes todo el día Lembranzas cerrará.