"Más que tener ganancias, ahora lo más importante es ofrecer seguridad"

En el café bar Ágora, en la calle Orzán, ya no habrá cartas convencionales en la barra ni en las mesas; los clientes que vuelvan a tomar algo desde el lunes, cuando Manuel López reabra tras el parón obligado por el Covid-19, deberán pedir sus consumiciones a través de sus móviles con un código QR. En la entrada del local, abierto desde hace 18 años, habrá una alfombra bactericida. Los clientes tendrán a su disposición guantes, mascarillas y gel hidroalcohólico, además de vasos desechables para lo que consuman. Y carteles pegados en el local informarán del uso correcto que deberá darse al espacio reservado para la terraza, con cabida para cinco mesas.

"Más que obtener rentabilidad y ganancias, ahora lo más importante es transmitir seguridad a los clientes. Que no dejen de venir a sus locales, que no piensen que los bares puedan ser lugares inseguros o desagradables", cree López. Antes de la reapertura del día 11 (de 11.00 a 14.00 y de 16.00 a 23.00 horas), una empresa desinfectará y limpiará todo el establecimiento.