El Salón Ecológico de Galicia 'Ecogalia' ha abierto este viernes sus puertas, en el recinto ferial Expocoruña, con propuestas para un consumo sostenible y saludable, según han remarcado sus responsables en la inauguración.
El acto ha contado con la presencia de su director, Enrique Varela; la directora xeral de Comercio, Sol Vázquez, y la concejala de Medio Ambiente, María García, además del diputado provincial Bernardo Fernández. La iniciativa cuenta con la colaboración de compañías como Corporación Hijos de Rivera, Gadisa o la empresa gastronómica Fogar do Santiso.
Además de actividades, charlas y talleres programados, en este evento, que se prolongará hasta el domingo, habrá el sábado un concierto musical, copas ecológicas y proyecciones 3D tras los dos pases de moda previstos para la tarde.
Centenar de expositores
También se ofrecen distintas propuestas en el sector de la alimentación y agricultura ecológica; cosmética y moda, automoción y energías renovables, bienestar y vida sana, ecoturismo o el sector de la bio-construcción. En total, participan en esta iniciativa un centenar de expositores.
Los visitantes podrán, por otra parte, participar en degustaciones de productos y en sesiones de showcooking de comida vegana o de meriendas saludables "o bien unirse a demostraciones de yoga, conocer las aplicaciones de las algas en la piel o los beneficios del pan ecológico y de beber agua alcalina", apunta la organización.
