El fundador de la firma coruñesa Bonilla a la Vista, César Bonilla, recogió ayer en Madrid el sello de calidad Gastro Quality Taste otorgado por Aenor en junio a las patatas que produce la empresa. El reconocimiento es el primero concedido a un aperitivo y garantiza "la excelencia de los productos alimenticios elaborados desde un punto de vista sensorial". Tras recibir la distinción, César Bonilla se mostró "muy agradecido" por la confianza depositada por los consumidores en sus productos y "orgulloso" de haber logrado este sello de calidad.