Propuestas del restaurante Chirashizushi para el concurso de tapas Picadillo

2019-09-25 10:32:23 -
El chef Javier Pérez Albarada explica la elaboración del 'Chuletón Gallego', un plato tradicional con toques orientales, y la 'Minihamburguesa Japonesa', un plato exótico, con diferentes texturas, que propone una forma diferente de preparar la carne.