Los amantes del chocolate buscan cualquier modalidad para degustar este alimento. El chocolate se puede introducir en multitud de recetas y hoy nos paramos en las natillas de chocolate.
Puedes prepararlas en tu propia casa de manera muy sencilla, gracias al microondas. A continuación, detallamos la receta para preparar natillas de chocolate en el microondas.
Ingredientes para hacer natillas de chocolate
Los ingredientes que necesitamos para hacer natillas de chocolate son:
- Medio litro de leche.
- 4 yemas de huevo.
- 2 cucharadas de maicena.
- 100 gramos de azúcar.
- 50 gramos de chocolate para postres.
Preparación para hacer natillas de chocolate
- El primer paso para preparar las natillas de chocolate en el microondas en juntar todos los ingredientes, a excepción del chocolate, en un mismo bol. Los batiremos enérgicamente hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Cuando concluyamos este paso, incluiremos los trozos de chocolate.
- A continuación, meteremos la mezcla en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia.
- Pasado ese tiempo sacamos la mezcla del microondas y volvemos a batirla de manera enérgica.
- Lo volvemos a meter en el microondas otros 2 minutos.
- Cuando lo saquemos observaremos como nuestras natillas se van espesando y van empezando a coger forma.
- Finalmente, meteremos las natillas una vez más en el microondas durante 1 minuto.
- El último paso será dejar enfriar las natillas y después meterlas en el frigorífico antes de servirlas.