Un hombre de Madrid ha resultado afectado por meningitis tras una intoxicación provocada por la bacteria listeria monocytogenes, presuntamente asociada al consumo de queso de leche cruda de oveja de pasta blanda Txuria, fabricado por la empresa vasca Ohian Txiki Koop. La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha informado de que el afectado evoluciona de forma favorable.
Los lotes de queso de los que se sospecha que contienen la bacteria están siendo retirados del mercado en Cataluña y Madrid, donde han sido distribuidos. La Agencia recomienda no consumir estos productos si se tienen en casa.
El afectado sufrió una intoxicación alimentaria por listeria monocytogenes presuntamente asociada al queso Txuria, aunque también podrían estar implicados los quesos Gutizia, de leche cruda de oveja, y Beltza, un queso láctico-rulo de leche cruda de oveja.
