10 de junio de 2018
10.06.2018

'Pescadores de historias' achégase ás rochas máis batidas de Aguiño na busca de percebeiros

O programa da Televisión de Galicia que dirixe e presenta X. H. Rivadulla Corcón estará dedicado esta tarde a un dos traballos máis arriscados do mar

10.06.2018 | 09:07
X. H. Rivadulla Corcón, nas rochas percebeiras de Aguiño, con Miriam Paz.

O percebe esperta sempre moito sentimento de orgullo nos portos onde se traballan. Para todos o seu percebe é o mellor. Pero para Pescadores de historias o máis importante é o percebeiro e a percebeira, e aínda que toda a costa galega é mar de bos profesionais, o espazo estará hoxe en Aguiño, un porto onde se atopa un destacado colectivo.

Aguiño, na ría de Arousa, ten no percebe o recurso máis destacado da súa confraría e a súa lonxa é a que máis percebe comercializa de Galicia: anualmente pasan das 30 toneladas de percebe e traballan este recurso 180 homes e mulleres. E a súa festa do percebe destaca entre todas as festas gastronómicas de Galicia. O traballo do percebeiro é un dos máis arriscados do mar, porque traballa na rompente, onde o mar case nunca descansa.

Pescadores de historias irá ás rochas percebeiras para falar con Concha Ramallo, coa súa filla Miriam Paz, con Ciprián Parada e con José Caneda. Tamén conversará con Andrés Monteagudo, que cando era patrón maior puxo en marcha a Festa do Percebe. Para degustar o produto, o programa acudirá xunto a José Luís Fernández, propietario do restaurante Faro de Sálvora.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Neomotor

Toda la información sobre el mundo del motor

Conoce las últimas tendencias y las novedades en coches, motos y la industria automovilística.

 

GALICIA EN VINOS

Galicia en Vinos

Todos los vinos de Galicia

Consulta aquí todos los vinos de las cinco denominaciones de origen de Galicia
 


ESPECIAL

PREMIOS OPINIÓN MÚSICA RAÍZ

Premios Opinión da Música de Raíz

Consulta aquí a información dos premios de música do noso diario