EV Consultoría Alimentaria es una de las empresas gallegas que acudirán los próximos 21 y 22 de septiembre en la capital de México a la feria alimentaria más importante de América Latina Foodtech. Esther Vázquez Carracedo, Directora de EV Consultoría Alimentaria, impartirá la conferencia Industria 4.0: ¿Moda, necesidad o un recurso más? en la que analizará este concepto, muy empleado en la actualidad en el sector alimentario.
