Encontrar iniciativas sostenibles contra el desperdicio de alimentos en siete países europeos es el objetivo de Chef sin desperdicio, una serie documental que sigue el viaje del joven ecologista Diego García Vega y que se estrena en HBO Max el próximo día 10. En cada país, García Vega conocerá diferentes problemáticas de desperdicio de alimentos e iniciativas para combatirlo. Además, se verá con alguno de los chefs más famosos de cada país y cocinará con ellos un plato que busque reducir el despilfarro de alimentos.

Son ocho capítulos de 45 minutos en los que García Vega aprende cómo cocinar wasted food con la ayuda de algunos de los mejores chefs de Europa, con el fin de enseñar al mundo que la comida también se puede reutilizar. Cada episodio tendrá lugar en un país europeo: España, Portugal, Noruega, Dinamarca, Suecia, Holanda, Polonia y Hungría son los países seleccionados para completar esta primera temporada.