Once cocineros y dos cocineras componen el equipo de la nueva Asociación Coruña Cociña, presidida por el chef del restaurante Bocanegra, Pablo Pizarro. La agrupación tiene como objetivo la defensa de la cocina coruñesa y su promoción como atractivo turístico en otras ciudades de la geografía española e internacional. Para hacer efectivos sus proyectos, Coruña Cociña realizará actividades en colaboración con entidades de carácter público y privado.
