15 de septiembre de 2018
15.09.2018

Entre Bateas | Falsa lasaña de pulpo y zamburiñas

15.09.2018 | 10:50
Entre Bateas | Falsa lasaña de pulpo y zamburiñas

La propuesta de Entre Bateas es una falsa lasaña de pulpo y zamburiñas. El cocinero del local, Sergio Rodríguez, describe los ingredientes de su elaboración: "La hacemos con pulpo, zamburiñas, grelos y cachelos fritos". Está cubierta, además, por una "salsa de queso de Arzúa y una ajada". El restaurante hace la tapa al instante porque es un plato "templado, por la crema. "Se elabora al momento", confiesa el cocinero.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook
El próximo lunes, a las 21.00, se disputa el Deportivo - Granada y en LA OPINIÓN te invitamos a Riazor. Responde a nuestras preguntas y gana 2 entradas en Tribuna para ver el partido. Sorteamos 2 premios.

GALICIA EN VINOS

Galicia en Vinos

Todos los vinos de Galicia

Consulta aquí todos los vinos de las cinco denominaciones de origen de Galicia
 


esquelasfunerarias.es