El Mercado de la Cosecha reunirá una selección de productos gastronómicos procedentes del rural gallego por cuarto año consecutivo en el Paseo del los Puentes. Marcas gallegas reconocidas como Bico de Xeado, Casa Grande de Xanceda, Amorodo, Kalekoi o Orballo estarán presentes los días 10 y 11 de agosto entre las 12 y las 22 horas en el marco de los festejos, que este año incorporan novedades relacionadas con el fomento del reciclaje y la sostenibilidad.

La gastronomía y la artesanía no son las únicas apuestas incluidas en el programa de la iniciativa, promovida por Hijos de Rivera y que nació con el objetivo de sensibilizar a la población sobre la necesidad de transformación del rural. El Mercado de la Cosecha incluye este año un completo compendio de actuaciones musicales repartidas entre el sábado y el domingo.

El cartel está compuesto por nombres como Anni B Sweet, Los Punsetes, Silvia Penide, Joe Crepúsculo, Os Amigos dos Músicos y otros muchos, cuyas actuaciones estarán repartidas a lo largo de ambas jornadas.

Destacan de forma especial las sesiones del DJ Inclusivo, un proyecto protagonizado por personas con diversidad funcional y en riesgo de exclusión, que pondrán en práctica en el Mercado de la Cosecha las nociones musicales aprendidas en talleres promovidos por la Asociación Cultural Negus.

Otro plato fuerte de la programación son los diferentes talleres en los que podrán participar los asistentes, que tratarán temas como la elaboración y cata de panes y quesos, el cuidado de huertos o compostaje, la puesta en marcha de viveros y la degustación de sidras.

El espacio propone además una serie de charlas sobre sostenibilidad y modelos de negocio destinados a transformar el mundo rural, que se impartirán a lo largo de la jornada del domingo.

En el Mercado de la Cosecha no faltarán los talleres de manualidades y los juegos tradicionales, que la compañía R se encargará de poner en marcha. Los más pequeños tendrán también su lugar especial en los actos del festejo, con actividades lúdicas y talleres de cocina gestionados por Gadis.

Este año, el espacio incorpora la propuesta Proyecto de Sostenibilidad We, que plantea actividades relacionadas con el reciclaje y la sostenibilidad, que tendrán el ocio y el deporte como catalizador. Rampas de skateboarding hechas con materiales reciclados, construcción de castillos para customizar, preparación de camisetas con tintes naturales o talleres de caretas de pintura son algunas de las propuestas para concienciar sobre la importancia del cuidado al medio ambiente.

La alcaldesa de la ciudad, Inés Rey, ha anunciado la intención de la nueva corporación de dar continuidad al festejo en ediciones venideras en paralelo a la celebración del Noroeste Estrella Galicia, "una de las grandes apuestas del Gobierno local para dinamizar el turismo de la ciudad".

La concejala de fiestas, Diana Sobral, alegó que la propuesta que combina el Noroeste y el Mercado de la Cosecha "se consolida con un binomio de éxito que suma música y muchas otras sorpresas. Por su parte, el director corporativo de Hijos de Rivera, Antonio Viejo, apeló al compromiso de la entidad con el sector primario gallego "ya que todas las materias primas de Estrella Galicia provienen del la agricultura y el medio natural".