¿Quiénes son los finalistas de la II Ruta de Tapas CTV 'Coruñesa de Toda la Vida'? Llega la gran final

Empanada, croqueta, ensaladilla... ¿Cuál será la propuesta ganadora en la II Ruta de Tapas CTV (Coruñesa de Toda la Vida) 2024? Hoy se reúne el jurado de este certamen impulsado por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña para probar, y decidir, cuál de las elaboraciones de los finalistas resulta elegida como la tapa ganadora.

O Cribo, Bodega Órdenes y A Ruliña han sido lo más votados y son los finalistas que aspiran este martes a llevarse el primer premio de la II Ruta de Tapas CTV 'Coruñesa de Toda la Vida'. La cita es esta tarde a las 17.00 horas en el Museo MEGA de Estrella Galicia, en las instalaciones de la corporación Hijos de Rivera en Agrela. Uno de ellos --O Cribo, Bodegas Órdenes o A Ruliña-- tomará el relevo del Roots, que se alzó con el título de CTV en 2023.

O Cribo presenta su 'Empanada paseo del mar', maridada con Cerveza Estrella Galicia Especial. Repite en la final tras haber resultado finalista también en la primera edición. Bodega Órdenes va a la final con su 'Ensaladilla con sardina ahumada y yema frita', maridada con Cerveza Estrella Galicia Especial y también repite como finalista puesto que ya estuvo en la final de la primera edición. A Ruliña compite con 'Croqueta A Ruliña', maridada con Cervezas 1906.

El jurado de este certamen para elegir la tapa CTV de 2024 estará formado por las concejalas A Coruña Diana Cabanas (Turismo y Hostelería) y Nereira María Canosa (Movilidad), junto con el técnico de Cultura de Cerveza de Hijos de Rivera Carlos Ávila y el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña, Héctor Cañete; mientras que Luis Muñoz Espasandín (Desarrollador Mercado Horeca Galicia y Portugal Hijos de Rivera) entregará el premio final al mejor maridaje.