Expertos en negocio pesquero celebran el 30 de mayo en Caión una conferencia sobre el sector
Habrá degustación de productos gallegos
Grupos de Acción Costeira (Galp) Costa da Morte organiza este jueves, 30 de mayo, en el Centro Sociocultural de Caión un encuentro en el que abordar la actualidad del negocio pesquero y marinero. Bajo el título Mirando polo Mar, el encuentro arrancará a las 17.00 horas con la recepción institucional. A las 17.30 horas arrancará la primera conferencia de la jornada, sobre historias de éxito de proyectos relacionados con el sector. Intervendrán representantes del Galp Cantabria Oriental, que convirtió una fábrica artesanal de anchoas en un museo, de las cofradías de Lira y Malpica y de Blue Marine Oil.
Con un interludio para degustar productos gallegos a cargo del chef Miguel Mosteiro, la jornada continuará con una mesa redonda sobre las oportunidades de negocio relacionadas con la pesca artesanal. Participará el propio Mosteiro, de GastroLab Arousa, así como representantes de la Cofraría de Malpica, de la empresa Kiwanda y del Instituto Español de Oceanografía. Las personas interesadas deberán inscribirse en línea.
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