El gen de la obesidad

Si su gasto calórico iguala a su ingesta usted no engordará. El dilema se plantea cuando la ingesta supera al gasto. ¿Qué hace entonces su organismo con las calorías sobrantes? Aquí entra en juego la lotería genética, según corroboran diferentes estudios científicos. En ocasiones el cuerpo almacena la energía sobrante en forma de grasa; otras veces decide quemarla.

FTO es un gen ligado a la obesidad. En individuos con este gen defectuoso, el organismo opta por almacenar la grasa en vez de degradarla. Mediante manipulación genética este gen ha sido reparado con éxito en ratones, evitando que los mismos acumulen grasa y engorden. Este hallazgo nos sitúa ante una prometedora vía para la prevención y tratamiento de la obesidad.

Amador Menéndez Velázquez es investigador y divulgador científico

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