El precio en origen de la leche de vaca en Galicia, la principal comunidad productora, sigue siendo el más bajo de España, con 0,273 euros/litros durante el mes de mayo, seis céntimos más barata que el mes anterior.

Así se refleja en el informe de Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche publicado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).

En España, el preció descendió un 1,68% mensual respecto a abril, al pasar de 0,297 euros/litros a los 0,292.

Los ganaderos de Canarias fueron los que recibieron un mejor precio (0,451 euros/litro), un céntimos más barata que en abril.

El pasado mes de mayo se contabilizaban 15.957 ganaderos que realizaban entregas de leche de vaca a 328 compradores y fue Galicia la comunidad con el mayor número de productores (8.856), seguida por Asturias (2.044), Cantabria (1.369) y Castilla y León (1.300).

España produjo el abril pasado 608,77 millones de kilos, lo que supone un incremento del 3,01% respecto a abril de 2016, con Galicia como la más productora, con 231,11 millones de kilos (+4,7% sobre abril de 2016).