El comercio mundial de productos pesqueros alcanzó 118.533 millones de euros (130.000 millones de dólares) en 2015, lo que supone una caída del 10% en comparación con el año anterior, según estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El volumen de exportaciones globales de pescado y marisco, no obstante, permaneció estable o con ligeros aumentos. Lo mismo sucede con el consumo, que se mantiene en 20 kilos por persona.