La patronal Cepesca revela que las ventas de atún rojo en España "se multiplican"

26.07.2016 | 00:48

Las ventas y el consumo de atún rojo en España han aumentado de forma considerable en 2016, en comparación con el año pasado, y se "han multiplicado" en lonjas y mercados de Andalucía o de Cataluña, según un informe del Observatorio de la Pesca de la Comisión Europea (CE).

Durante los últimos años, según el estudio, "las tendencias de algunos mercados durante la temporada (mayo-junio) del atún rojo del Atlántico confirman un incremento del consumo local", tanto en España como en otros países de la Unión Europea (UE); la CE ha destacado en especial la subida del producto de almadrabas

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