Las principales especies para el cerco gallego arrojaron durante los cinco primeros meses de este año mejores cifras de descarga y facturación que el pasado. Los desembarques de xarda, cabalón, jurel, sardina y anchoa se incrementaron entre enero y mayo un 13% con respecto a 2016 al descargarse 20.174 toneladas en los centros de primera venta gallegos frente a las 17.825 del año pasado. La facturación aumentó en un porcentaje similar, al rozar el 12%: 18,3 millones de euros ingresados en 2017 frente a los 16,4 millones de 2016, según los datos provisionales de la Plataforma Tecnolóxica da Pesca, dependiente de la Consellería do Mar. Estas especies no las pesca solo el cerco y el portavoz de la Asociación de Armadores de Cerco de Galicia (Acerga), Andrés García, advierte de que no se pueden adelantar acontecimientos y de que el segmento no prevé que 2017 vaya a ser mejor que 2016.

►Xarda. El representante de los cerqueros gallegos asegura que la flota pescó alrededor de 1.000 toneladas y que el precio, bueno a lo largo de la campaña, ahora supera los dos euros por kilo. Los desembarques de xarda (o caballa) de todas las modalidades aumentaron en Galicia un 15%, desde las 6.579 toneladas del año pasado hasta las 7.587 de 2017. Los ingresos pasaron de 6,5 millones de euros a 7,2 millones (un 10% más). Además, en las lonjas gallegas se descargó un 8% más de xarda pintada o cabalón que el año pasado, al desembarcarse 5.772 toneladas frente a las 5.323 de 2016. Los centros de primera venta ingresaron 3,9 millones de euros este año, un 7% más que el pasado (3,6 millones). "El cabalón tuvo buen precio, a casi a dos euros el kilo de la pieza grande la semana pasada", indica García.

►Jurel. El portavoz de Acerga explica que es la que "peor" valor tiene de las especies principales del cerco, aunque depende del tamaño. El precio de la caja de 15 kilos varía entre los 5 y 7 euros si las piezas son pequeñas y los 8 y 16 si son grandes. Los precios más bajos influyen en las cifras globales gallegas. Pese a incrementarse las descargas un 10% al pasar de las 5.167 del año pasado a las 5.691 de este, la facturación lo hizo menos de un 5%. Las lonjas ingresaron 5,6 millones de euros desde enero, cifra similar a la de 2016, cuando facturaron 5,38 millones. "Al jurel le cuesta aparecer, pero confiamos en que lo haga pronto", añade García.

►Anchoa. Entre 30 y 40 buques se desplazaron hasta el País Vasco y Cantabria para la costera de anchoa, que García define como "buena". La zona IXa (de Fisterra al golfo de Cádiz) está cerrada porque Galicia tiene una cuota "ridícula" (del 1,14%) y los marineros no esperan que la especie llegue a aguas gallegas de la VIIIc (de Fisterra al golfo de Vizcaya) hasta julio. Sin embargo, este año se descargó diez veces más anchoa (584,6 toneladas) que el pasado (54,5). Los ingresos son trece veces superiores, al incrementarse desde los 74.482 euros hasta el millón de euros. "Los precios varían, pero las grandes, a menos de 27 piezas por caja, se vendieron a entre cinco y siete euros", indica el portavoz de los cerqueros.

►Sardina. Los científicos y el sector apuntan a una recuperación del recurso y, sin embargo, es la única de las especies principales para el cerco gallego que no aumentó en desembarques ni ingresos. Las descargas desde enero suman 538 toneladas, un 23% menos que las 701 del año pasado. La venta de sardina supuso hasta ahora el ingreso de 557.509 euros, un 24% menos que el año pasado (737.447 euros). "Hay mucha, pero con la llegada de la xarda desapareció. La flota del sur pesca alguna cantidad, pero la del norte no", explica García, que indica que el cerco está satisfecho con los precios. "Es más grande que el año pasado. La caja de 20 kilos se vende entre 15 y 20 euros", indica el portavoz de Acerga.