Las descargas de nécora en las lonjas gallegas aumentaron casi un 48% en julio y superaron las 30,5 toneladas frente a las 20,6 del mismo mes del año pasado. Las subastas desde el 3 de julio, cuando se inició la temporada, hasta el 31 son las más elevadas desde 2012, cuando las lonjas vendieron 31,46 toneladas. Para encontrar un primer mes de campaña que supere los ingresos en las lonjas de este año (445.726 euros) hay que retroceder hasta 2010, cuando los centros de primera venta gallegos facturaron 445.817 euros por la venta de 29,9 toneladas (a 14,9 euros por kilo de media). Los datos de 2017 proporcionados por la Plataforma Tecnolóxica da Pesca -dependiente de la Consellería do Mar- son provisionales hasta que se consoliden las estadísticas anuales, por lo que el inicio de la temporada 2017-2018 podría superar estas cifras.
Los ingresos, sin embargo, no experimentaron una subida equiparable a los desembarques debido al descenso de los precios medios del crustáceo, que se comercializó a 14,61 euros por kilo este año frente a los 16,97 euros (un 14% menos) del pasado. Los centros de primera venta gallegos facturaron un 27% más con 445.726 euros, mientras que en 2016 apenas superaron los 350.290 euros. "Las capturas van mejor que el año pasado pero los precios no son muy buenos", confirma el presidente de la Asociación de Armadores de Artes Menores de Galicia (Asoar-Armega), José Luis Rodríguez, que indica que en Pontevedra suelen ser un poco más elevados pero que, en general, 2016 fue mejor.
Rodríguez explica que al haber menos capturas de pulpo los pescadores se dedican con el arte de la nasa a otras especies de las que poder obtener "rentabilidad" para cubrir gastos, como la nécora o el camarón. "No capturan cantidades grandes, están por debajo de la demanda del mercado", indica el representante de la flota artesanal gallega.
A Coruña es la lonja líder en descargas de nécora en Galicia con 6 toneladas, un 31,7% más que en julio del año pasado (casi 4,6). El descenso del precio medio fue menos pronunciado que el del conjunto gallego: 11,13 euros por kilo el pasado julio frente a los 11,98 euros del mismo mes de la última campaña (7%), lo que supuso un incremento de los ingresos del 22%, hasta los 67.275 euros. El año pasado, el centro de primera venta coruñés facturó 54.959 euros. Vigo, con casi 5,9 toneladas por 96.165 euros, y Ribeira, con 3,5 por 49.534 euros, son las otras dos lonjas que más nécora subastaron en julio.
La tendencia se mantiene
La tendencia de las descargas apunta a que la mejora continuará, o al menos así lo parece en las dos primeras semanas de agosto. Según los datos provisionales de la Consellería do Mar, desde el 3 de julio hasta el 15 de agosto se subastó un 26% más de nécora con 35,5 toneladas frente a las 28 del año pasado. El incremento de las ventas apenas supuso un aumento de los ingresos del 2,4% hasta los 527.526 euros mientras que en el primer mes y medio de la campaña de 2016-2017 se llegó a los 514.874 euros. Esto se debe a que el precio medio descendió un 19% hasta los 14,85 euros por kilo frente a los 18,33 euros de 2016.
Rodríguez asegura que el paro biológico de tres meses que el sector pide para el pulpo sería beneficioso para la nécora y mejoraría ambas campañas.
