La merluza mejoró sus datos de venta en los últimos años y volvió a ser el pescado más subastado en las lonjas gallegas en el primer semestre de 2015, de un total de 187 especies. Los barcos descargaron 15.127 toneladas del recurso entre enero y junio, un 9,2% más que en 2014, cuando se comercializaron 13.844. La facturación derivada de estas subastas aumentó también hasta los 56 millones de euros, un 16,4% más que en el mismo periodo del ejercicio anterior (48,1 millones), según los datos de la Plataforma Tecnolóxica da Pesca -dependiente de la Consellería do Mar-, que todavía pueden sufrir alguna leve variación. Los centros de primera venta de la comunidad vendieron el kilo de esta especie a un precio medio de 3,70 euros.
El cabalón se situó en el segundo puesto de los pescados más comercializados en los muelles gallegos al triplicarse el volumen de sus ventas con respecto al mismo periodo de 2014. Los puertos sacaron a subasta 13.581 toneladas de esta especie frente a las 4.192 del año pasado (+223%), una subida que puede estar relacionada con la imposibilidad de la flota gallega de capturar caballa (o xarda) por falta de cuota, ya que ambos pescados tienen características similares. Las subastas de este pescado hasta junio generaron una facturación cuatro veces superior a la del mismo periodo de 2014, al aumentar de los 2,8 millones hasta los 8,7 del presente ejercicio. El kilo de la especie se comercializó a un precio medio de 0,64 euros.
El lirio fue el tercero en el ranking de los más vendidos, con más de 12.500 toneladas subastadas desde enero, un 24,3% más que en el primer semestre del pasado ejercicio, cuando las lonjas de la comunidad comercializaron 10.054. La facturación derivada de estas subastas aumentó también aunque en menor medida (+6,2%), de los 8,4 millones de euros hasta los 9 actuales. El precio medio de primera venta de la especie fue de 0,72 euros.
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La caballa y la boga se quedaron fuera de los primeros puestos pero entre los cinco pescados más vendidos en el primer semestre del año. La flota pesquera descargó 9.886 toneladas de xarda en los puertos gallegos, un 13% menos que en el mismo periodo del pasado ejercicio, cuando desembarcó 11.376. La facturación generada por estas ventas cayó todavía más (-28%), de los 9,3 millones de 2014 hasta los 6,6 actuales.
Mientras, los centros de primera venta de Galicia sacaron a subasta 4.083 toneladas de boga entre enero y junio, un 0,7% más que en el mismo periodo del año pasado cuando se vendieron 4.052. La facturación derivada de estas ventas cayó, sin embargo, de forma leve (-0,3%) hasta los 1,8 millones.
El aumento de la comercialización de estas especies compensó las importantes caídas de las subastas de otras como la sardina y la castañeta, cuyo volumen de descargas disminuyó considerablemente en los muelles de la comunidad. Los barcos pasaron de desembarcar 3.199 toneladas de sardina en el primer semestre de 2014 a solo 942 en el presente, un 70% menos. Esto provocó que su facturación se redujese a la mitad -de 3,3 millones de euros a 1,6-. Lo mismo sucedió con la castañeta, cuyas subastas cayeron un 53% en los seis primeros meses del año, al descargar la flota 942 toneladas frente a las 2.040 del pasado ejercicio. La facturación generada por estas ventas descendió aún más (-63,4%), de los 4,8 millones de euros hasta los 1,7 actuales.
