Leocadio Alonso Científico del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) 

"Trabajamos en un alimento que prevenga el deterioro cognitivo asociado a la vejez"

"La molécula que investigamos es muy eficaz, pero aplicarla en humanos depende de la Agencia de Seguridad Alimentaria y requiere más dinero"

24.02.2016 | 12:28
Leocadio Alonso.

El científico del Consejo Superior de Investigaciones Científicas Leocadio Alonso ha liderado una investigación internacional que ha diseñado una dieta "trampa" para bajar el colesterol en cerdos. El resultado es un...





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