El consumo de panga cae a la mitad entre agosto de 2016 y julio de este año

Las importaciones de esta especie en España bajaron un 40% entre enero y mayo

02.09.2017 | 01:02

Las importaciones de panga en España cayeron entre enero y mayo un 40% respecto al mismo periodo de 2016 y 2015 hasta rondar las 6.400 toneladas y las ventas en superficies comerciales bajaron a la mitad entre el 1 de agosto de 2016 y el 31 de julio de 2017 según cifras de la consultora Nielsen. La caída en las compras de panga -en su mayoría, a Vietnam- fue especialmente drástica en abril y mayo, cuando España importó alrededor de 500 toneladas frente a la media mensual de los últimos años, de casi 2.000.

La controversia generada alrededor de cuestiones nutricionales, de sostenibilidad y de respeto al medio ambiente relacionadas con este pescado, así como la emisión de un programa de televisión en enero sobre su producción y la decisión de Carrefour de dejar de comercializarlo en alguno de los países en los que está presente por dudas sobre el impacto de las granjas, condicionan la perspectiva que los consumidores tienen del panga. España llegó a importar más de 50.000 toneladas en 2009.

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