El ministro irlandés de Sanidad, el democristiano Leo Varadkar, anunció ayer que los restaurantes de este país se verán obligados a incluir el número de calorías que tienen sus menús a partir del próximo año.
Varadkar efectuó estas declaraciones después de que una encuesta encargada por su departamento a la Universidad de Cork revelase que solo un 7% de los restaurantes ofrece esa información de manera voluntaria en Irlanda. El Gobierno de Dublín, de coalición entre conservadores y laboristas, ha dado luz verde al titular de Sanidad para redactar un proyecto de ley que será previsiblemente aprobado el próximo año.
