El secretario xeral de Unións Agrarias (UUAA), Roberto García, anunció ayer que se seguirá retirando leche de las marcas de Lactalis y Larsa en las áreas de distribución, como hizo la organización a lo largo del fin de semana, mientras que no “se sienten a cumplir” la ley de cadena alimentaria en lo que respecta a los costes y a las retribuciones de los productores.

Esta acción del sindicato busca animar a los consumidores a que “en el día a día”, aunque los cartones “continúen en los estantes” de los supermercados, “colaboren con los ganaderos boicoteando temporalmente la compra de estos productos”. Y que lo hagan “mientras esas industrias, que son líderes en la organización del sector industrial (en Galicia), no se sienten con los ganaderos a cumplir la ley” de cadena alimentaria, ha explicado García. El secretario xeral de UUAA insistió en que cumplir esta norma “significa que, dado que hubo un incremento brutal de costes de producción, poder trasladarles esos costes a los ganaderos tal y como exige la ley de cadena”.