Una ley garantizará la calidad de los alimentos que se venden a través de la red

La Xunta impulsa una norma para actualiza la Lei de Calidade Alimentaria que data de 2005 y adaptarla a la “extensión del uso de nuevas tecnologías en la producción o la incorporación de la venta en línea por parte de los productores”, garantizando así la “alta excelencia de los productos agroalimentarios gallegos y mejorará su competitividad”.

El Ejecutivo aprobó ayer remitir al Parlamento un texto legal que incorpora alegaciones al borrador inicial y que permitirá convertir a Galicia “en la primera comunidad con un certificado de sostenibilidad para la producción”. Esta marca verde garantizará el pago de un precio justo por la materia prima y el resto al medio ambiente.

“Buscamos que el hecho de que un producto tenga origen gallego sea sinónimo de excelencia en todo el mundo”, expuso ayer el presidente de la Xunta, Alfonso Rueda, tras la reunión semanal del Consello que dio luz verde a este texto normativo.