La Consellería do Mar quiere dar a conocer al consumidor el bonito del norte fresco con las máxima garantías. Para ello ha puesto en marcha la campaña Aquí facémolo bonito, a través de la cual promocionará el pescado capturado por los buques gallegos. El departamento que dirige Rosa Quintana explicó que para garantizar el origen artesanal de la pesquería del bonito que llega a los puntos de venta ha puesto a disposición de los puertos de descarga precintos de garantía que dan un valor añadido al producto.
Según los datos anunciados por la Xunta, la Consellería repartirá cerca de 200.000 etiquetas, más de 1.600 carteles y más de 67.000 trípticos promocionales en los principales puertos de descarga -Burela, A Coruña, Celeiro y Vigo-.
La etiqueta, según Mar, implica que el método de captura es respetuoso con el medio ambiente y que se realiza mediante una pesca selectiva, uno a uno y sin afectar al resto de las especies.
