Los egipcios ya practicaban la acuicultura hace más de 3.500 años, según revela un estudio realizado por científicos alemanes e israelíes. A través del análisis de unos 100 dientes de dorada de zonas arqueológicas de Israel, investigadores de las universidades de Haifa (Israel), Maguncia y Göttingen (Alemania) lograron demostrar que estos peces fueron criados en un lago en el norte del Sinaí, en Egipto. "Los criadores encontraban una laguna con peces y la cerraban unos meses", explicó el doctor Guy Bar-Oz.
