La Estación de Ciencias Marinas de Toralla (Ecimat), en Vigo, desarrollará un proyecto bautizado como Ocimer que, durante dos años y con un presupuesto de casi 150.000 euros, tratará de optimizar el cultivo integral del erizo de mar. Según informó ayer la Universidade de Vigo, Ocimer forma parte de la convocatoria Pleamar, que impulsa la Fundación Biodiversidad, entidad que financia el 70% de los costes gracias al Fondo Europeo Marítimo de Pesca (FEMP).
La creciente demanda del erizo de mar, con elevadas tasas de exportación que dispararon el número de toneladas extraídas, obligó a las cofradías a desarrollar planes de explotación que aseguren su sostenibilidad. En este contexto, la comunidad investigadora y los pósitos apostaron por desarrollar formas de mejorar el cultivo desde el punto de vista de la reproducción como de la repoblación de los bancos.
Según el director de Ecimat, José Manuel García Estévez, el proyecto busca la sostenibilidad pesquera y acuícola.
