MEGA propone una cata y maridaje con cinco cervezas monacales el día 17
El Museo de Estrella Galicia (MEGA) propone para su próximo planazo de fomento de la cultura de la cerveza, el 17 de mayo, una gastroexperiencia alrededor de la tradición cervecera: una noche de cata y maridaje con cinco cervezas monacales (Chumay Dorée, Orval, Westmalle Tripel, Tynt Meadow Ale y St Bernardus 12).
El menú de la jornada incluye la degustación de queso trapense y rillete elaborados por monjes y tres platos de inspiración monástica creados específicamente para la ocasión por los chefs Moncho Bargo y Javi Feijeiro, del restaurante Pracer, y Pablo Morales, de Habaziro. Las entradas para el evento ya se pueden adquirir a través de la página web oficial del museo, www.museoestrellagalicia.com.
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